La nutrición

Los nutrientes son las sustancias que están presentes en los alimentos y son imprescindibles para el desarrollo y mantenimiento del cuerpo humano: hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua.

No existe ningún alimento que sea completo y nos aporte todos los nutrientes que necesitamos en las proporciones adecuadas, por ello cuanto más variada sea nuestra alimentación mayores posibilidades tenemos de estar realizando un adecuado aporte nutricional, para así gozar de un mejor estado de salud.

La nutrición es un proceso involuntario, Seguir leyendo

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