Paparazzi

El otro día mi novio y yo decidimos ir a la aventura a la hora de la cena.

Crujiente de queso de cabra

Nos apetecía probar algo diferente y original, así que nos fuimos al Carmen (Valencia) en busca de la cena perfecta.

Hacía mucho tiempo que no andaba por el centro de la ciudad y me sorprendió ver como los camareros se acercaban a nosotros para informarnos de los diferentes restaurantes, hasta uno nos ofreció un trozo de pizza. La verdad es que no recordaba haber visto eso en Valencia y me sorprendió gratamente.

Uno de los chicos que nos paró consiguió convencernos.

Paparazzi es un restaurante situado en la calle Baja nº 42 de Valencia. Anteriormente era un restaurante italiano, pero cerraron y la actual dueña se hizo con él, fusionando la cocina italiana y la española, así como ofreciendo una cocina de diseño a un precio muy bajo.

Entre semana el menú cuesta 13€ e incluye primer y segundo plato, primera bebida y postre; el fin de semana el precio es el mismo pero sin bebida ni postre.

A nosotros nos costó con todo 17€ por cabeza, pero hemos de decir que acabamos llenos y el postre nos sobraba, lo que pasa es que al ver la suculenta carta de postres no nos pudimos resistir a probar uno.

De primero comimos una ensalada de pollo y piña con vinegreta de mostaza y mango, pasas y crocanti de cebolla; y un crujiente de queso de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate.

De segundo pedimos costillas de cerdo a la miel con su guarnición y tortellini con setas, nata, mantequilla de cebolla caramelizada y parmesano.

Y el postre fue una deliciosa tarta de chocolate blanco y mascarpone con una base de galleta y avellana.

Como véis cenamos genial en calidad y cantidad y, además, al final nos invitaron a un chupito de mistela.

Ensalada de pollo y piña
Tortellini

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