¿Preparamos una cena para los amigos?

El otro día fue el cumpleaños de mi novio y queríamos preparar un picoteo para cenar. No queríamos el típico cumpleaños en el que se preparan unos sandwichs, pizzas o hamburguesas; queríamos preparar un picoteo más original, que la gente se quedara satisfecha en todos los sentidos. Pero tampoco queríamos gastarnos mucho dinero, todos sabemos que cuando hacemos una cena variada, acabamos gastándonos más en ingredientes, que acaban sobrando, que en lo que se cena.

Nos gastamos sobre treinta euros, cenamos siete personas y podían haber cenado nueve perfectamente. Aquí os dejo todo lo que hicimos para cenar:

  • Queso de cabra al horno con mermelada de tomate.
  • Queso provolone al horno con tomate frito casero (recomiendo comer nada más servir porque luego se enfría y parece chicle)
  • Ensalada de lechugas variadas, bacon, pipas peladas, arándanos secos y vinagre de módena.
  • Tostas de sobrasada y miel (una para cada uno).
  • Tostas de longaniza con miel, queso y tomate frito casero (una para cada uno).
  • Dátiles con bacon.

De postre hicimos una tarta tres chocolates que estaba de muerte, pero la receta os la daré en otro post más adelante.

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