Chapatitas de hamburguesa

Nunca como hamburguesas en pan de hamburguesa, no me gusta. Pero me encantan las hamburguesas en pan de chapata.

En el primer post os dije que os iría diciendo las recetas de todo lo que preparé para mi cumpleaños, así que… ¡aquí va otra!

Yo usé pan de chapata pequeño, más o menos de un palmo, y quedaron muy bonitas a la vez que ricas.

Ingredientes:

  • Hamburguesa.
  • Bacon.
  • Patatas.
  • Cebolla frita.
  • Queso de cabra en lonchas.
  • Tomate.
  • Lechuga.

Preparación:

Asamos las hamburguesas en una sartén con el bacon y, mientras se hacen, pelamos las patatas en lonchas finitas y las freímos.

Vigilamos que no se nos quemen las hamburguesas.

Cortamos los chapatitas por la mitad y ponemos la lechuga, cortamos los tomates, los ponemos y encima una loncha de queso.

Las hamburguesas y el bacon ya deben de estar hechos.

Encima del queso ponemos la hamburguesa caliente, para que se funda al ponerla; encima el bacon y la cebolla frita con las patatas.

De esta receta no se puede sacar bien el presupuesto porque depende de la cantidad que hagas, así que si la vuelvo a hacer y me acuerdo lo calcularé todo bien.

Si queremos hacer una hamburguesa más original quitamos la lechuga, el tomate y las patatas, cambiamos el queso de cabra por camembert frito o queso de cabra a rodajas y le ponemos mermelada de arándanos o tomate.

 

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Un comentario en “Chapatitas de hamburguesa

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