Vasitos de Banoffee

 

Desde que he ido a comer al restaurante Saona hay un postre que me encanta: la tarta de plátano y dulce de leche, comunmente conocida como Banoffee.

Hace un mes repasaba los ingredientes con una amiga y me dijo que la parte de arriba no era nata, sino Chantilly, y que en su casa la preparaban bastante y era muy fácil de hacer y salía con un sabor tremendo. Así que la puse en mi lista de recetas pendientes y ayer hice unos vasitos de Banoffe. Prefiero los vasitos a la tarta porque así mido mejor las raciones. Seguir leyendo