Tarta de queso y fresas

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Esta tarta la probamos en el cumpleaños de una amiga y desde entonces no queremos comer otra. Nos encanta.

No es una tarta fácil de hacer porque hay que montar un merengue y luego tener cuidado en que no se nos desmonte, pero como a mí me gustan los retos la hice para el cumpleaños de mi pareja. Los dos somos muy fanes de las tartas de queso, tengo que admitirlo.

Lo que vi más complicado fue la parte del horno.Estaba muy hinchadita y cuando la sacamos Seguir leyendo

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