Pasta con rúcula y albahaca

PASTA CON RÚCULA Y ALBAHACA

Con la llegada del veranito apetece comer platos fresquitos, ensaladas… Hoy he probado este, que puede pasar por una ensalada fresquita de pasta. No es muy sabroso, pero para comer algo fresquito está bien. Normalmente pongo platos que puntuaría de 8 para arriba, este igual es un 7, pero yo creo que os puede gustar.

Ingredientes: Seguir leyendo

Ensalada césar

Con el calor apetece comer ensaladas y cosas fresquitas, así que aquí os dejo mi receta de ensalada césar.

Ingredientes:

  • 1Pechuga de pollo.
  • trocitos de pavo
  • Cuatro quesos (rallado)
  • Grana padano (en polvo)
  • Pajaritas de pasta.
  • Lechugas mezcladas.
  • Tostones.
  • Salsa césar.

Preparación: Seguir leyendo

Ensalada caprese y arroz con orégano

ENSALADA CAPRESE

Ingredientes ensalada:

  • Canónigos.
  • Queso mozzarella.
  • Tomate pera.

Ingredientes salsa:

  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1’5 cucharadas de miel.
  • 1 cucharada de vinagre de módena.

La preparación cuesta de hacer cinco minutos. Cortamos la mozzarella y el tomate y los mezclamos con los canónigos en una ensaladera. Seguir leyendo

Ensalada de zanahoria con salsa de naranja

Ingredientes:

  • Lechuga variadas=hojas verdes varias.
  • Zanahoria a rodajas o rallada.

Ingredientes salsa:

  • 3 cucharadas de aceite.
  • un poco de cebolla en polvo.
  • el zumo de una naranja.

Se mezclan todos los ingredientes de la salsa y se echan sobre la lechuga y la zanahoria.

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