Minipizzas

Este entrante lo elaboré para mi cumpleaños y es una receta que no falla.

Yo opte por minipizzas porque, en las fiestas, queda muy bien que cada cosa sea un bocado individual, de manera que nos ahorramos cortar porciones. Además, siempre queda mejor, en cuanto a presentación, una mesa con bocaditos pequeños de cada cosa.

Ingredientes para la masa:

  • Preparado para pizzas.
  • Sal.
  • Agua.
  • Aceite.

Yo, normalmente, ya compro el preparado para pizzas, Seguir leyendo

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Focaccia italiana

FocacciaMe apasiona la comida italiana y ayer tuve la idea de probar suerte con una Focaccia casera. Se supone que es como un pan, se come con la comida, pero nosotros nos la comimos para cenar tan a gusto. Seguir leyendo