Ensalada caprese y arroz con orégano

ENSALADA CAPRESE

Ingredientes ensalada:

  • Canónigos.
  • Queso mozzarella.
  • Tomate pera.

Ingredientes salsa:

  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1’5 cucharadas de miel.
  • 1 cucharada de vinagre de módena.

La preparación cuesta de hacer cinco minutos. Cortamos la mozzarella y el tomate y los mezclamos con los canónigos en una ensaladera. Seguir leyendo

Ensalada de zanahoria con salsa de naranja

Ingredientes:

  • Lechuga variadas=hojas verdes varias.
  • Zanahoria a rodajas o rallada.

Ingredientes salsa:

  • 3 cucharadas de aceite.
  • un poco de cebolla en polvo.
  • el zumo de una naranja.

Se mezclan todos los ingredientes de la salsa y se echan sobre la lechuga y la zanahoria.

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